BSH 博西家電旗下家電品牌 BOSCH 今（12）日宣布升級打造的台中旗艦品牌體驗中心開幕，結合「家、生活、朋友」三設計元素，在 70 坪的寬敞空間規劃了 Home Connect 居家互聯體驗區、全系列家電產品探索區、百年歷史德國工藝體驗區，為消費者打造以需求為核心的旗艦服務空間。
Home Connect 居家互聯體驗區是台中旗艦品牌體驗中心特別設置全台第一座 Home Connect 生活科技互動體驗專區，在這區可以感受「智慧遠端遙控」、「功能升級」、「輕鬆體驗」三大特點；全系列家電產品探索區則是能讓消費者一次瀏覽全系列產品，除了洗碗機、洗衣機和冰箱專區外，全系列廚電產品建置於開放探索式廚房，可供消費者預約體驗、定期舉辦私廚料理課程，擺放了機齡將近 30 歲，1994 年製造且仍可運作的 BOSCH 洗碗機；百年歷史德國工藝體驗區則是能讓消費者感受百年德國工藝的細緻與精準，這裡有全台唯一 BOSCH 洗碗機及烤箱拆解，並展示首創沸石烘乾技術運作方式，以及將 250 度高溫鎖住於烤箱內，讓表層玻璃維持在安全的溫度 30 度，並且鎖住烤溫的烤箱四層玻璃設計。
這裡有 BOSCH 全系列家電產品，讓大家一次體驗個夠！
開幕活動中 BOSCH 特別邀請到台中被 Vogue 雜誌喻為神秘預約制餐廳，精緻歐陸料理「露 Dew-chef’s wine and gourmet」，由執行主廚徐愷濃 Hank 親身演繹使用 BOSCH 精湛廚電，復刻創辦人何以廷 Tim 漫遊德國旅程下所創作的多道慕尼黑創新料理。
餐點包括德式酸種馬鈴薯麵包以及傳統又現代的豬肉排，分別透過 BOSCH 8 系列微波蒸氣烤箱，於烘烤過程增加微波功能，加速料理時間，並透過蒸氣使麵包達到表殼酥脆，而內部保持蓬鬆口感；BOSCH 8 系列蒸烤爐則使用獨家三點食物探針，將探針插入肉排，核心溫度設定在 57 度，就達到如舒肥料理般軟嫩多汁的口感，再透過 4D 熱風技術，表面受熱均勻，全程不需翻面，即可上色鎖住肉汁，最後運用 IH 智慧感應爐烹煮剛到德國時，聞到滿街的煙囪冒出來的烤栗子香氣，因而創作出滿滿回憶的栗子與湯。
BOSCH 台中旗艦品牌體驗中心全面導入 BOSCH 全球體驗中心新概念，傳達家電並不僅是實用，而是可以在生活中享受片刻寧靜與美好的理念，透過白色傳遞乾淨輕快質感、木色傳遞溫暖並親近自然的感受、及些許沈穩的深灰色為基底，以「生活、精緻、品質、創新」為調性，忠實呈現其品牌精神，想要對 BOSCH 家電有更進一步的認識，可別錯過這個好地方喔！
