屏東縣政府與海尼根台灣攜手推動的《夢想青農孵化行動》迎來第二年，2024 年活動精選了 12 位屏東青農獲得圓夢獎金，他們憑藉專業背景和創意，為傳統農業注入全新活力，其中還有三位青農獲得了主辦方加碼農業部「基盤星點計畫補助」的一萬元獎金；頒獎典禮在屏東第一座五星級綠建築西市場舉行，並首次推出與青農合作限量販售的「酒菜盒子」；融合本地優質農產品與在地生產的海尼根啤酒，不僅展示青農的成就，還有效拓展了產品市場。
百萬年薪到田間耕耘、結合科技領軍農業，屏東青農改寫傳統打造產業新典範
得獎的青農們憑藉各自的專長和創新精神，為傳統農業注入了新的活力和視角。他們的故事不僅展示了勇於轉型和創新的精神，也為屏東農業的未來帶來了希望：
- 簡志斌 – 原本是工程師，為照顧家人而放棄百萬年薪回鄉創業，深入醬油釀造領域，從大豆栽種到菌種培養都親力親為，也提升了農產品的附加價值，是業內唯一從事六級產業的醬油釀造廠。
- 林文豐 – 從高科技產業轉行，創立了東港豐水產。利用科技應用，如線上黑鮪魚模型解說和 NFC 語音介紹，幫助消費者快速了解黑鮪魚的各個部位和特點。他的東港豐水產在創業短短兩年內便獲得東港水產伴手禮第一名，並成為東港漁港文化的年輕推手。
- 古呈煥 – 二度挑戰二度獲獎，將光合細菌應用於洋蔥培養，不僅減少病蟲害，還提升了土壤中的益菌，使洋蔥結實渾圓、口感清脆。透過加工技術再將其轉化為洋蔥脆片，延續產品價值並延長保存期限。
- 鍾孝勇 – 創立屏東內埔的可可雅米巧克力工坊，採用之前店後廠模式，從可可採收到包裝皆一手包辦，並推行食農教育，倡導「環保的生產、自然的生態、美好的生活」理念。
【禁止酒駕 未滿十八歲請勿飲酒】
