青瓦台主廚監製!正官庄推出正統韓式風味「蔘雞精」,並同步來新品「燉雞精」

 

正官庄與韓國青瓦台前御用主廚千尚鉉共同監製新品「蔘雞精」,以正統韓式蔘雞湯為靈感研發,透過正官庄明星成分「高麗蔘萃取」、紅棗、黃耆與薑複方成分,呈現層次鮮明的香氣與口感,同步推出正官庄「燉雞精」,以嚴選營養雙雞並採用獨家專利菁淬工法,並加入「高麗蔘萃取」打造清爽雞湯口感。

 

獨獻台灣!正官庄打造正統韓式風味「蔘雞精」、「燉雞精」

 

韓國青瓦台前御用主廚千尚鉉服務韓國最高殿堂–青瓦台長達 20 年,共陪伴過五任總統,並曾就任於韓國頂級酒店 Shilla Hotel,為韓國頂級主廚代表,本次則與正官庄共同監製,以正統韓系經典風味為核心,為台灣獨獻正官庄「蔘雞精」,並推薦寵愛自己保養新選擇正官庄「燉雞精」,讓消費者能以正統韓式風味充營養!

 

「正官庄蔘雞精」由韓國青瓦台前御用主廚千尚鉉監製,以純正的韓系蔘雞湯為靈感,跳脫傳統雞精的腥味及黏膩口感,透過嚴選正官庄明星成分「高麗蔘萃取」,並搭配經國家級獸醫嚴格把關的「優質紅羽土雞」與「紅棗、黃耆、薑」複方成分,不僅入口清爽回甘,亦保有醇厚的香氣,搭配專利滴萃技術製成,以一雞一鍋精粹且過程中不加入一滴水,以頂級的工法完整保留營養精華,幫助補充元氣、補充小分子胺基酸 BCAA 與優質蛋白質。

 

全新「燉雞精」則以嚴選「白露花老母雞」及「優良土雞」,搭配正官庄明星成分「高麗蔘萃取」中和雞腥味、帶來獨特的清爽風味,並透過正官庄獨家雙雞菁淬工法,以滴淬與燉煮雙重製程,不僅保留雞隻中小分子胺基酸,更額外添加滿滿膠原蛋白;採用以獨立即斯即飲包裝設計,僅需隔水加熱 3-5 分鐘就能補充營養。

 

國家級嚴格把關

 

正官庄國寶級保養新品「蔘雞精」、「燉雞精」,不僅由國宴級主廚監製與推薦,更有國家級認證把關,其選用雞隻皆由國家級獸醫認證無抗生素殘留、養殖過程不使用生長激素,內容更無添加味精、無防腐劑、無人工香料、無色素、無黏著劑亦無焦糖糖漿,提供低鈉無負擔兼具美味的滋補新選擇。