kafeD 首間「永續概念店」進駐新竹竹北遠東百貨,3 款限定飲品與 HOOP & HOPE 春節禮盒同步登場

 

德式精品咖啡品牌「kafeD 咖啡滴」宣布 kafeD 首間「永續概念店」進駐新竹竹北遠東百貨,店內空間將循環設計理念融入 kafeD 獨有「包浩斯」空間美學,並揉合在地客家風情,打造竹北遠百店限定販售擂茶、桔醬風味飲品。

 

循環空間設計,演繹德式永續生活美學

 

kafeD 竹北遠百店是首間永續概念門市,結合資源循環利用、地產地消兩大核心概念,從門市內裝到餐飲設計響應永續共好;店內空間延續品牌獨特「包浩斯」簡約設計風格,以「循環設計」理念出發,融入環境友善元素,於吧檯立面採用回收保麗龍再製板材搭配不銹鋼檯面,取代過往磁磚材料,提升回收性並降低成本,同時選用使用百分之五十以上為可再生回收材質製成的「捷綠木」裝潢材料,未來也將持續循環設計概念應用於每一次展店。

 

在地食材限定飲品 擂茶、桔醬交織濃濃客家風情

 

kafeD 竹北遠百店推出限定客家擂茶拿鐵、客家擂茶咖啡拿鐵、客家桔醬咖啡 3 款限定飲品,融入在地特色食材與客家文化。

 

 

客家擂茶拿鐵帶有淡淡芝麻與堅果香,口感滑順鮮甜,香氣醇厚飽滿,一改傳統擂茶明顯顆粒口感,有如揉合淡淡穀香的抹茶拿鐵;客家擂茶咖啡拿鐵則保留擂茶拿鐵香氣特色,加入咖啡元素,提供咖啡愛好者在地特色新選擇;將客家傳統明星食材融入 kafeD 招牌起司奶蓋的客家桔醬咖啡,入口時先散發奶蓋鹹香,飲品本身酸甜滋味搭配尾韻留下的微辣口感,前中後調風味別具特色。

 

kafeD 永續進行式,啟動品味共好生活圈

 

2024 年 kafeD 啟動品牌永續進行式,展開永續行動規劃,並持續拓展永續合作夥伴版圖,從產品製程開始,為 kafeD 餐飲注入綠色基因。

 

 

kafeD 在乳製品用料選擇與台灣第一家動物福利標章牧場「阿秀鮮乳」、友善放牧蛋品牌「傻蛋」合作,共同為動物福利發聲;因應循環經濟趨勢,看見咖啡渣回收環境影響及在地資源需求,攜手台灣彰化在地青年「長日咖啡」、「紙有為你」共同研發推出手工香皂、天然薰香、種籽明信片等 3 款咖啡渣再製質感生活周邊於竹北遠百店陳列販售,讓 kafeD 永續精神流淌於日常,用咖啡香增添綠色生活儀式感。

 

HOOP & HOPE 春節禮盒

 

伴隨農曆新年將至,kafeD 串聯 2023 年末聖誕公益精神「⼀起『O』圈起來」及品牌 2024 永續意象推出 HOOP & HOPE 春節禮盒,包裝設計以年輪厚夾心圓形概念出發,結合應景紅色設計,寓意著祝福與完美;響應 kafeD 2024 踏出永續步伐,禮盒包裝採用環保再生卡紙,內容甜點用料更選擇 kafeD 永續夥伴「阿秀鮮乳」、「傻蛋」原料製作,期待消費者與家人共同品味永續生活實景,勾勒綠意暖心年節氛圍。

 

 

kafeD HOOP & HOPE 春節禮盒共推出人氣送禮、老饕最愛、送禮必購 3 款,內容包含精品咖啡濾掛組、手工餅乾及品牌經典厚年輪夾心蛋糕,承載滿滿溫暖心意。